Rester authentique : 3 conseils de voyage au Costa Rica pour un tourisme durable

Lorsque vous voyagez, vous ne voyagez jamais dans un vide. C'est-à-dire que chaque choix que vous faites en tant que consommateur, de l'endroit où vous séjournez aux visites que vous faites, a un impact sur l'économie, l'environnement et la culture de l'endroit que vous visitez.

Le voyage durable est avant tout une prise de conscience de cette réalité et la prise de décisions qui minimisent tout impact négatif non intentionnel. Il y a trois piliers fondamentaux de l'éthique du voyage durable :

1. Être conscient de l'environnement. Bien que le fait d'être écolo et de réduire votre empreinte carbone fasse partie de la conscience environnementale, c'est en réalité plus que cela. Pour être durable sur le plan environnemental, le tourisme doit œuvrer à protéger à la fois l'environnement naturel et construit dans lequel il opère, et de manière à préserver les ressources pour les générations futures.

2. Protéger à la fois le patrimoine culturel et naturel. Lorsque le tourisme s'étend dans une communauté, celle-ci est forcément affectée d'une manière ou d'une autre. La clé pour respecter ce pilier est de minimiser les impacts négatifs et de maximiser les impacts positifs. Cela peut se faire par des efforts qui favorisent les échanges culturels, préservent les traditions et impliquent la communauté dans l'industrie de manière bénéfique.

3. Améliorer le bien-être social et économique de la communauté locale. Le tourisme est une activité lucrative. Historiquement, les grandes entreprises, souvent détenues par des étrangers, sont les bénéficiaires de cette richesse, au détriment des communautés et des économies locales. Le tourisme durable cherche à conserver les bénéfices financiers du tourisme au sein de la communauté, afin qu'ils puissent être utilisés pour un développement durable ultérieur.

Bien que l'écotourisme au Costa Rica soit souvent utilisé de manière interchangeable avec le tourisme durable, et qu'il soit vrai que l'environnementalisme est une grande partie de la durabilité, tous les trois critères doivent être respectés pour être véritablement durable.

Le Costa Rica est l'un des pays les plus biodiversifiés au monde. Pour un pays qui représente moins de 1 % de la surface de la planète, le Costa Rica abrite 6 % de toutes les espèces de plantes, d'animaux et d'insectes que nous connaissons.

Pour les impacts potentiels sur l'environnement, voyager de manière durable au Costa Rica est d'une importance capitale – c'est essentiel pour protéger cette diversité, sensibiliser et générer une cohorte de voyageurs qui œuvrent à protéger les communautés, les environnements et les économies qu'ils visitent.

Rester écolo est facile au Costa Rica, où l'écotourisme et les pratiques respectueuses de l'environnement sont bien établis. En effet, près de 30 % du territoire national est protégé par des efforts de conservation gouvernementaux et 93 % de l'électricité du pays est produite à partir de sources d'énergie renouvelables.

Mais en accord avec leur réputation de leader en matière de pratiques progressistes, vous trouverez également une industrie du tourisme durable robuste au Costa Rica. Ici, elle est souvent appelée tourisme rural ou communautaire.

Les habitants et les communautés facilitent des expériences qui incluent tout, de la cuisine de plats traditionnels dans de petites cuisines campesinas à la visite de fermes de café locales et à la torréfaction de votre propre café. Les voyageurs ont l'occasion d'interagir avec et au sein de la communauté, tandis que l'argent qu'ils dépensent est réinvesti et leur permet de diriger leur propre développement durable.

Avec cette infrastructure en place, un touriste responsable aurait tort de ne pas en profiter. Mais il y a quelques autres conseils de voyage au Costa Rica à garder à l'esprit pour un voyage encore plus positif.

Alors que vous recherchez tous les meilleurs conseils de voyage au Costa Rica sur les endroits à visiter et ce qu'il faut manger, n'oubliez pas que vous vous dirigez vers le cœur même du mouvement du tourisme durable et que vos choix sur place sont puissants.

Gardez ces 3 conseils à l'esprit comme un minimum pour rester durable au Costa Rica.

1. Dépensez vos dollars judicieusement

Des recherches menées par l'Organisation mondiale du tourisme des Nations Unies (OMT) indiquent que jusqu'à 95 % des dollars dépensés par les touristes internationaux ne profitent pas aux économies où le voyage a eu lieu. En fait, cet argent ne reste même rarement dans cette économie.

Lorsque les dollars des touristes restent entre les mains de la communauté, l'économie locale et les habitants en bénéficient, remplissant ainsi un des composants des piliers du voyage durable. De plus, mettre les dollars du tourisme entre les mains des habitants les empêche économiquement, rendant moins probable la vente de terres à des entreprises étrangères. Cela diminue également la probabilité que les gens aient recours à des moyens illégaux, tels que l'exploitation forestière illégale et la chasse, pour gagner leur vie.

Tout cela pour dire qu'un aspect important du voyage durable est de dépenser judicieusement vos dollars en termes de visites que vous faites, des endroits où vous séjournez et des choses que vous achetez en cours de route.

Lokal Travel, par exemple, s'assure que 80 % de l'argent dépensé pour votre visite reste dans l'économie locale. Lokal utilise également un système de sélection strict pour les opérateurs touristiques, afin de s'assurer qu'ils sont engagés à travailler avec les communautés locales, à préserver les traditions culturelles et à conserver les environnements dans lesquels ils opèrent.

2. Utilisez les directives en place

Ce n'est pas spécifiquement un conseil de voyage au Costa Rica, mais un conseil pour voyager n'importe où dans le monde, est d'utiliser les directives et l'infrastructure qui ont été mises en place pour vous. Au Costa Rica, cela signifie connaître les nombreux programmes et organisations qui peuvent vous aider à réduire votre empreinte et à avoir un impact positif.

Parmi les programmes les plus connus au Costa Rica, il y a la Certification pour le tourisme durable (CST). Ce programme évalue les entreprises sur une échelle de 5 points, en fonction de leur conformité aux pratiques et directives durables élaborées par le gouvernement du Costa Rica.

L'évaluation CST implique d'analyser les bonnes pratiques de gestion, l'impact environnemental et social du service, et les perceptions des consommateurs concernant le service. Vous reconnaîtrez l'évaluation par son sceau de feuille verte, qui peut être trouvé dans de nombreuses entreprises à travers le pays.

3. Évitez les plastiques à usage unique

D'ici l'année 2050, on estime que le plastique représentera 13 % du budget carbone mondial. C'est parce que les gaz à effet de serre sont utilisés pour raffiner les matières premières qui composent les plastiques ainsi que dans le processus de production – ils sont même un composant majeur des systèmes que nous utilisons pour éliminer et gérer les déchets plastiques.

C'est ainsi que le plastique à usage unique et sa production croissante dans le monde entier augmentent les effets du changement climatique.

Mais le Costa Rica s'est engagé à devenir le premier pays à interdire les plastiques à usage unique dans le monde. La nation espère que ses efforts aboutiront à l'élimination des pailles, couverts, sacs, bouteilles et gobelets en plastique jetables d'ici 2021 – et vous devriez faire partie de ce mouvement.

Apportez vos propres sacs de courses et de shopping, remarquez les restaurants qui servent encore des boissons avec des pailles en plastique, recyclez où vous le pouvez et envisagez d'apporter une bouteille en verre réutilisable pour votre eau potable. Tous les efforts que vous faites pour éviter les plastiques à usage unique auront un impact énorme sur l'atteinte des objectifs sans plastique qui sont en avance sur presque tous les autres pays du monde.

Parmi tous les conseils de voyage au Costa Rica que vous rencontrerez dans vos recherches, les conseils sur la manière d'être un touriste responsable sont parmi les plus importants. C'est d'autant plus vrai si l'on considère que vous voyagerez vers l'un des pays les plus durables au monde, avec certaines des opportunités les plus innovantes pour l'écotourisme et le tourisme durable.

Lorsque vous êtes prêt à commencer à remplir votre itinéraire, notre sélection de visites a déjà été vérifiée par nos experts en voyage et selon nos directives strictes. Découvrez ce que nous avons à offrir pour des visites durables au Costa Rica ici.