De la Chinampa a tu Mesa è un'organizzazione no-profit che supporta la preservazione ecologica e l'agricoltura sostenibile nelle chinampas di Xochimilco, i famosi giardini galleggianti di Città del Messico. Guidata dal proprietario Ricardo Rodriguez, l'organizzazione offre tour dei bellissimi canali, fornendo ai visitatori cibo delizioso proveniente da fattorie locali, l'opportunità di visitare le chinampas e una ricchezza di conoscenze sulla storia dell'area.
Come organizzazione no-profit, De la Chinampa a tu Mesa è dedicata a promuovere l'agricoltura sostenibile e preservare l'ecosistema unico delle chinampas. Questi giardini galleggianti, che sono stati coltivati per oltre 1.000 anni, sono una parte cruciale del patrimonio culturale di Città del Messico e ospitano una vasta gamma di piante e animali. Sostenendo De la Chinampa a tu Mesa, puoi aiutare a proteggere questa bella e importante area.
Durante un tour con De la Chinampa a tu Mesa, avrai l'opportunità di esplorare i canali di Xochimilco e scoprire la storia e il significato delle chinampas. Potrai anche gustare cibo delizioso proveniente da fattorie locali e avere l'opportunità di vedere le chinampas da vicino. Con la guida esperta di Ricardo Rodriguez, acquisirai una profonda comprensione di quest'area affascinante e della sua importanza per Città del Messico.
Non perdere l'occasione di sostenere la preservazione ecologica e l'agricoltura sostenibile nelle chinampas di Xochimilco. Prenota un tour con De la Chinampa a tu Mesa oggi!
Badge Lokal Impatto
-
Connessioni Profonde alla Comunità
Lavorano a stretto contatto con agricoltori locali per coltivare cibo sano da animali allevati all'aperto, frutta e verdura biologica e poi aiutarli a vendere i prodotti a un prezzo equo. Promuovendo queste fattorie locali ai visitatori locali e stranieri, aiutano gli agricoltori a guadagnare da vivere meglio.
-
Tutela Ambientale Attiva
De la Chinampa a tu Mesa aiuta a preservare la chinampa coltivando cibi indigeni e sensibilizzando la comunità sull'importanza di sostenere l'area. I loro agricoltori rispettano l'ecologia, conservano Xochimilco e beneficiano l'approvvigionamento idrico di Città del Messico. Questo modo di coltivare verdure e altri prodotti naturali è considerato artigianale, poiché praticamente tutto il processo di semina e coltivazione è fatto manualmente.
-
Qualità e Autenticità Eccezionali
La storia delle Chinampas risale a oltre 1.000 anni fa. Continuando l'agricoltura tradizionale e sostenibile nella zona, stanno contribuendo a mantenere questo orgoglioso patrimonio per il futuro.