Guatemala es un país con una cocina rica y variada, influenciada por la cultura indígena maya y su historia como colonia española. Si estás planeando un viaje a Guatemala, querrás asegurarte de probar algunos de los platos y especialidades locales.

Uno de los platos más famosos de Guatemala es el "pollo en jocoque", una sopa de pollo hecha con crema agria y servida con arroz y tortillas. Otros platos populares incluyen los "chiles rellenos", pimientos rellenos, y las "papusas", tortillas de maíz rellenas de queso, frijoles o carne.

Si eres amante de la comida picante, te encantará la "salsa de molcajete", una salsa picante hecha con chiles asados y servida con carnes a la parrilla. Y no te pierdas las "empanadas", pasteles salados rellenos de carne, queso o verduras.

Para probar algunos de estos deliciosos platos, puedes visitar restaurantes locales, mercados y vendedores ambulantes. Muchos restaurantes en Guatemala sirven platos tradicionales, y también puedes encontrar vendedores ambulantes ofreciendo bocadillos y comidas en las calles y plazas públicas.

Para asegurarte de experimentar lo mejor de la cocina guatemalteca y no perderte ninguna de las especialidades locales, considera hablar con uno de nuestros expertos en el país. Nuestro equipo tiene años de experiencia viajando por Guatemala y puede ayudarte a planear el viaje perfecto, incluyendo consejos sobre dónde encontrar la mejor comida local. Contáctanos hoy para comenzar a planear tu viaje soñado a Guatemala.

Viajes Personalizados, Excursiones de un Día, más información