The Living Land Company
Vivi la vita di un tradizionale contadino del riso lao in un'ambientazione idilliaca di campagna. Puoi fare una gita di un giorno o trascorrere una notte nella fattoria! Il fienile convertito offre sistemazioni semplici ma confortevoli per due, con vista sui campi di riso e sulle montagne. Puoi rilassarti sulla terrazza, assaporare un po' del loro vino di riso fatto in casa, conoscere le tecniche tradizionali di raccolta e provare alcune delle attività!
Questa fattoria interamente biologica è un'Impresa Comunitaria, gestita da un team locale e a beneficio del popolo lao.
Dettagli del Viaggio
Stile
Prezzo
Localizzazione
Perché Lokal Consiglia The Living Land Company
Sfondo
Impresa Sociale | Proprietà locale con 100% personale locale
Una Storia Unica
Il Living Land Project è stato creato in risposta ai metodi distruttivi di agricoltura in Laos: la cultura dello slash and burn (taglio e bruciatura), che lascia la terra invasa da arbusti invasivi (Lantana!) e erbacce, impedendo la ricrescita naturale degli alberi, e l'uso estensivo e indiscriminato di insetticidi, erbicidi, pesticidi e fertilizzanti chimici. Questo porta a terreni degradati e inutilizzabili: terre morte.
Connessioni Profonde alla Comunità
The Living Land Company impiega persone del posto che altrimenti non troverebbero lavoro, persone con bassi livelli di istruzione e minoranze etniche provenienti da villaggi remoti, dove i loro salari sono quasi l'unico reddito in contante.
Promuovono anche le loro conoscenze e metodi attraverso la cooperazione con agricoltori locali (hanno 7 famiglie che lavorano con loro nella coltivazione del riso), progetti con il Dipartimento dell'Agricoltura e delle Foreste del Distretto di Luang Prabang e il Collegio Agrario della Provincia di Luang Prabang, dove offrono formazione in loco a studenti del terzo anno e borse di studio.
Tutela Ambientale Attiva
Introducendo metodi organici e rispettosi della terra, come il compostaggio organico, la rotazione delle colture, i periodi di maggese, il sovescio e l'uso di mezzi naturali e disponibili localmente per incoraggiare la crescita e controllare insetti e malattie invasive, The Living Land Company dimostra l'uso fertile continuativo della terra.
Inoltre, forniscono verdure biologiche, insalate e erbe ai principali hotel e ristoranti di Luang Prabang che apprezzano i loro prodotti privi di sostanze chimiche e il loro sapore, freschezza e croccantezza superiori, grazie alla crescita al loro ritmo naturale.
Qualità e Autenticità Eccezionali
Utilizzano uno stile di agricoltura tradizionale per preservare la loro cultura e l'ambiente, utilizzando fertilizzanti compost, bufali per l'aratura e antiche mortai per la sgranatura invece di fertilizzanti chimici e trattori.