Jardins Flottants de Xochimilco, Canaux et Cuisine Locale

Explorez les célèbres canaux de Xochimilco avec un guide local, Ricardo, qui vous emmènera dans des coins cachés de la région que d'autres voyageurs ne visitent pas. Alors que de nombreux bateaux à Xochimilco sont utilisés pour des fêtes, cette visite offre une expérience unique axée sur la connaissance, la bonne nourriture et le plaisir. Lors de cette visite spéciale, vous flotterez le long des voies navigables sur un bateau traditionnel trajinera, visitant d'anciens jardins flottants connus sous le nom de Chinampas.

Ricardo fait partie d'une association à but non lucratif appelée De la Chinampa a Tu Mesa, et votre visite soutiendra leurs efforts pour bénéficier aux agriculteurs locaux et préserver la zone écologique de Xochimilco. Vous aurez l'occasion de rencontrer certains des agriculteurs qui travaillent ces terres et de déguster un délicieux repas préparé avec des ingrédients cultivés localement.

Au cours de votre voyage à travers le paysage paisible, vous aurez la chance d'observer des oiseaux migrateurs et d'autres animaux sauvages. C'est une occasion vraiment spéciale de découvrir la beauté de Xochimilco et de soutenir la communauté locale en même temps.